benyの山形屋ざんまい

ただいま１号館７階では「さわやか赤ちゃん写真展」を

開催いたしております

これは、第７９回南日本赤ちゃん健康相談会に参加された

お客様からお申込みいただいた写真が全て展示されています。

主催の南日本新聞社では事前にコンテストを行い、本日午後２時から

１号館７階１号社交室で受賞者への表彰式が行われました

さわやか賞・入選受賞者へは、記念の盾も授与されました

これ、ナイスアイディアだと思いませんか

撮影者は・・ご家族なのでしょうか。カメラ越しに微笑む様子が分かる写真ばかり

見ている私までニンマリしてしまいました

この写真展は、今月１２日（火）午後４時まで開催されています。

お時間に余裕ありましたら、是非是非ご覧くださいませ

夏風邪で４日ダウンしてました

そして今朝、母親から電話があり、昨日ボンフールで買ったというパンの話に

それは、米粉を使ったもちもちパン

「それがさぁ、すごく美味しくてハマりそうなのよぉ。GOPAN買おうかしら～」

ﾅｧﾆｨｨｨｨｨ私も欲しいですぅ・・・でも、私には愛すべき愛機デロンギ号がいる

なので、昨夜食べ残した白ご飯を使って、さっそくパン作り開始

出勤していない私には、何よりこのブログのネタが欲しいところだしっ

白ご飯は、すりつぶして強力粉に混ぜてみました。

量は適当ですが、室温が高いので膨らんでくれましたﾖ。

もちろん、ワンコ達が食べられるように無塩です   

なんか、いい感じのハード系になりました。

私が欲しい家電は・・・・・・・やっぱ美容家電でしょ～

最近、加齢で肌調子がイマイチなんですよねぇ・・・。（マジメな話です）

フェイスクリエとかハダクリエを使ってｻ、大好きな「ちふれ化粧水」をタップリ

友の会満会になったら・・・って、夏が終わってるし（笑）

みなさんも、夏風邪には充分お気をつけください

毎日毎日大量の蒸した野菜なんて食べないってば
なぁんて思って敬遠していました・・・実はコレって便利グッズなんです
蒸し料理ばかりじゃないんですよっ

最近、連日連夜にを焼いています
でね、スチームケースの何がいいかって、洗い物が減るんですよ
混ぜる時も、発酵時も、捏ねる時も、焼く時もスチームケースの中
（私は、調べた材料を用にアレンジして作っています）
発酵は、レンジで１分チンするだけだし、捏ねるのもケースの中で
100回くらい折りたたむだけの手抜き作業

大福モチの生地とか、もちろん蒸しパンとかも作れるみたいです

保存料を使用しないから、毎回少量を作っています。
でも、ワンコ2匹だから・・・あっという間に食べ終わる
最近では、スチームケース見ただけで興奮するように

子供さんのいる家庭だと、休日に一緒にパン作りとかいいかもです
それで研究レポートとか書いたりして
レンジのワット数や加熱時間で生地の膨らみが違うから、これって研究材料に
なりませんかねぇ

今日は父の日
ボンフールでは確か・・・似顔絵パンが販売されるんじゃなかったっけ
見に行かなきゃ

いかんですぅ～　物欲がおさまりません（汗）

今回のお買いものは、コレ

ま、私の新しい相棒とでも言いましょうか

名前を、コンフォーシルと申します。

見た目はシャープペンシルですが、鉛筆のように太い芯が使えるんです。

その太さは・・・・・なんと２ｍｍ　『筆圧に強い筆記に適しており・・』と

商品説明がなされていますが、私の目的はスケッチ

鉛筆を持ち歩くよりも便利なのかもしれません。

自分の頭の中に浮かんだ、様々なアイディアを描き留めておくのに最適っす

『替芯を使用している為、鉛筆より残芯が少なく芯を替えれば繰り返し使える・・』

フムフム・・・いわゆるエコなんです

そういえば、ロケット鉛筆好きだったなぁ～←今は見かけなくなりました（泣）

【１号館中４階whatにて販売　本体価格￥２８０】

こんにちは、日曜日担当のmarinです

今日は、社員食堂でランチしていると・・・「私もパン好きなのよ」と声が

私のブログを読んで共感いただいたみたい

「このプリンをブログで紹介してよ、商品化して欲しいよねぇぇぇ」とネタまでゲット～

「このプルンっとした部分がいいのよぉぉ」ハハハ

私の携帯電話についてるカメラ機能は、そんなにハイレベルな仕事できないですよ

「角度つけてあげる」とか「この向きかな」とか、協力いただいて無事終了

「どこの食パンがおすすめ？」・・・って、私の書いた記事で話が進む進む

それって、こうやって書いてる私たちにとっては嬉しいかぎりなんですよね。

ふんふんふん気分いいから、最近のネタ写真（イン携帯電話）を見せちゃった

  うちの可愛いワンコにパンを焼いてあげたんです

塩分や砂糖など、ワンコに合わせて代用して焼いた愛情たっぷりのパン

イースト菌でなくベーキングパウダーを使っての簡単手抜きパン

作っている間、こうやってジーーーっと待ってる姿を見ると感激

ブログって、このPC画面の向こうの顔って想像でしかないんですよね。

なるべく身近な話題を書こうとしてるんだけど、それに共感してくれる

人が私の周りにいる

幸せなランチタイムでした。

・・・で、この社員食堂のプリンですが、手作りで100円という価格なんです。

「山形屋社員食堂プリン」ってなネーミングで商品化したら売れるかな

日曜日担当のマリンです
…パン担当になりそうな予感からブログスタートします。
朝出勤したら、ドドーンと一斤机の上に鎮座してました

それには、「胚芽粉末１０％入り　黒ゴマ入り　トーストすると胚芽の風味　サクサク感…」
と書かれたメモ紙もついていました

ありがとうございます　
喜んで味見いたします
っていうか、泣きそうなほど嬉しいんですけどぉぉぉ

そして開店前にボンフールに行ったら、あんパン２種類もらいました

　
「粒あん」と「こしあん」を食べ比べてみて欲しい…
そう言われて課長さんにもらいました

ありがとうございます
喜んで味見いたします
そんでもって、レポします

ボンフールは直訳すると「良い天火」とか「良い竈（かまど）」。
今日も、たくさんのお客様に満足してもらうため、竈がフル稼働してるのかも。

書いていたら、お腹すいてきたぁぁぁ　

先日、地下にあるボンフールの担当者から、パンをいただきました。

←クロワッサン

「オーブンで軽く焼いて食べてみて」「天然酵母を使った生地だから」

天然酵母　なんという素晴らしい響き　大好きなんです

言われた通り、軽く焼いて何もつけずに食べました

うん、旨い　生地がしっかりとしていて、それでいてパイのように重なる

生地の間から、バターと酵母の風味が口の中にひろがる～

←いつも朝食はパン

パンの表面にパン切り包丁で刻みをいれて、軽く焦げ目がつくほどトーストしたら

マーガリンを刻みに染み込むまで塗る

（パン切り包丁・・・普通の包丁だとパンが潰れたり、パン粉ができるの）

これにコーヒーが私の朝食の定番です。

今朝食べたのは、好きなパンの１つ「人参パン」。

人参は嫌いな野菜なんだけど、このパンは優しい甘い味がして好き

あとは・・・目玉焼きとかソーセージとか食べたい日は、玄米食パンとかグー

そして、パンの味を楽しみたいときはデラックス食パン

ミミの味がいいんです（私はミミ好き！フランスパンも外側だけ欲しい！）

・・・・・って書いてたらこんな時間　

パンについて語ると時間を忘れちゃうんだよねぇ

自分で焼いてみたいけど、が２匹も室内にいる我が家ではムリ（笑）

次は、何を試食できるかな

穀物系とか、シナモンがきいたパンとか・・・・。

さっ、食べた分のカロリーを消費するためにも仕事がんばるぞ

つい最近、大切に履いていたジーンズ（それも太もも部分）についに・・・穴が

今から１０年前、私服勤務になった時、履きやすさに惚れて買ったジーンズでした。

10年もの思い出が詰まった大切なジーンズ。

10年後の自分が、どんな自分になって、どんな服装や化粧をしているかなんて・・・。

まったく想像できません

きっと・・・ジーンズにスニーカー履いて店内を走り回っているような気がします。

10年後・・・アラフィフ

そんな大切なジーンズは、捨てたくないので釣行専用にしようと思っています

←10年間続けてきたのは釣り

どうしたら釣れるのか考えて試行錯誤の繰り返し・・・仕事に似ているかもです。

あなたの10年間には、どんな歴史がありますか？

これからの10年間には、どんな期待や未来がありますか？

そのお手伝いができたらいいなぁ～

「すごかったよぉ30名様のはずが、立ち見も増えて100人は超えたんじゃないかなぁ」

本日２号館６階文化ホールで行われた特別講演、大盛況だったようです

そう話してくれたのは、売場側の担当責任者。

その、嬉しそうな顔と言ったら・・・こっちまで嬉しくなりました

いろいろなことを想定して、それが見事当たった時の嬉しさは表現できません。

私の仕事は、直接売上に繋がるものではないけれど、こうやって売場という第一線で

働いている人が活躍できるステージを作っている←ちょっと大袈裟かな

スポットライトの角度をチェックしたり、会場内で使う布にアイロン掛けたり・・・。

「へぇ～そこまでやるんだぁ・・・。」なんて言われるような仕事の繰り返し

でも、それが私の性格には合っているみたい

今、次催事の「夢とロマンをのせて　松本零士の世界展」で頭はいっぱい

夢とロマンをのせて・・・・そう思える会場にするにはどうすればいいか・・・。

あっ明日も、特別講演は計画されています。

午後２時３０分～午後３時３０分まで行われます。くわしくはコチラから

お時間に余裕のある方は、ぜひぜひ足をお運びくださいませ

【薩長土肥うつわ展は今月２５日まで（最終日は午後５時終了）２号館６階文化ホール】

「春の各流いけばな展」が始まりました

毎年楽しみにしているいけばな展

初めて見る花々に逢えると、ついつい写真を撮っている私

今回は、ハナミズキが私を待っていてくれました。

（写真：ハナミズキ）

歌の歌詞で知った花ですが、なかなか実物と会う機会がなかったのです。

空に両手を広げたような枝に、薄紅色の花が咲いています。

こんなに大きな花だったんですね

歌のイメージから、小さな花だとばっかり思ってました

今回気に入ったのはサザナミ。微妙な色がお伝えできなくて残念

（写真：サザナミ）

会場には、花好きなお客様が次々と来店されています。

本日午後５時、会場はいったん閉場となります。

明日から参加される方の生けこみ作業が行われるためです。

花かごしまも開催されていますが、是非「春の各流いけばな展」もご覧ください。

【山形屋文化ホール（２号館６階）にて開催中：４月１８日午後４時終了】