benyの山形屋ざんまい

夏のおすすめといえば、やはり素麺

なんたって涼やかですもんね～

あたしの食卓にも、

結構活躍していますよ。

そんな、素麺の今年のオススメは

ズバリ！

播州手延素麺　揖保の糸

「食べ比べ」です。

このセット　なんと3種類の帯の素麺が入っています。すごい～！！

  特級黒帯～細さにこだわりあり（極細）♪♪

　細く仕上げるため、ややタンパク質の

　多い上級粉を原料にしています。

　特選赤帯～特級に比べ、やや太めの麺。

　最もポピュラーな麺になります。

　金帯～麺の細さは、特選赤帯と同じですが、

　この麺は、資格をもつ、

「手延製麺技能士有資格者」が、作っています。

そして、三種の麺は、製造後、1年間熟成されたひね（古）素麺。

コシの強さとシコシコ感が、特徴です。

もちろん、「贈ってもよし」なんでしょうけど・・・

なーんか、こんなにこだわりがあるんだったら、自分でも欲しくなりますよね。

1つのセットに違う帯の素麺が並ぶ欲張りセット

ぜひ、ぜひ、ご賞味あれ！