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2010年1月

2010年1月29日 (金)

さつま梅黒酢

今日はミディソレイユおすすめのドリンクwine

「さつま梅黒酢スパークリング」のご紹介です。happy01

アルコールがお苦手な方やそうでない方にも食前、食中ドリンクにもってこいの

飲み物です。

特徴はというと、鹿児島県福山町産の純玄米黒酢に梅の名産地・

鹿児島県さつま町産「薩摩西郷梅」をつけ込んだ、香り引き立つ梅黒酢です。

かの梅黒酢をソーダ水でブレンドしスパークさせることでのどごしも良く、

お酢の効果で食欲増進につながります。

今、ミディソレイユで大人気のドリンクの紹介でした。

2010年1月24日 (日)

ポルトカーサウエディングフェア開催!!

1月31日はポルトカーサで11:00~18:00まで

ブライダルフェアーを開催します。

ポルトカーサウエディングのテーブルコーディネートや、

模擬人前挙式、模擬披露宴、婚礼料理展示を行います。

皆様のご来店、お待ちしております。

14:00~模擬挙式(チャペルプティブランシェ内)

14:45~模擬披露宴(ポルトカーサ)

お問い合せ電話

099-221-5885(ポルトカーサ直通)

2010年1月23日 (土)

完売御礼!!

大好評のフォアグラ祭り!!

フォアグラが完売でございます。

また次回のお祭りでお会いしましょう。

次回は、フランスのテロワールを巡る企画を、

考えてみてはと、思っております。

これからもミディソレイユを、

よろしくお願いします。

2010年1月14日 (木)

ミディソレイユ フォアグラ祭り!!

こんにちは。

今日はちょっと耳寄りなお話しです。

我らが総料理長、田中耕太郎がフランスからフォアグラを

たくさん仕入れてきました。

「天然鯛のパイ包みは確かにうちの定番や。そやけどなぁ、うちのフォアグラ料理、めっちゃうまいねん。これ、ランチで食べてもらいたいねん。」

と総料理長。(関西弁でお読みください)

ということで、ミディソレイユ得意料理の一つ、

【大根のコンフィとフォアグラのバターソテー】が15日より登場いたします!!

018web ←ホントにウマイ。

単品金額なんと1,050円!!

・・・。ちょっと安すぎ。大丈夫か?って思いますけど、総料理長の熱い思いをぜひ食べてください。

コースにしなくても、このフォアグラ料理だけでもご利用できます。

“もっと気軽に、もっと楽しくフレンチを。”

ミディソレイユからのお知らせでした。

2010年1月 9日 (土)

もうすぐ成人式ですね。

新成人の皆さん、おめでとうございます。

「Bon voyage」!!

ボン・ボヤージュとは長い航海の前などに、行ってらっしゃいという

意をこめてのフランス語です。

これからの長い人生の航海yachtに幸多かれと、お祈りします。

そんなハレの日は、フランス料理でお祝いはいかがでしょうsign02

2010年1月 3日 (日)

謹賀新年!!

新年あけましておめでとうございます。

本年も皆様に愛されるレストランの実現を

目指して参ります。

どうぞよろしくお願い申し上げます。