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2008年3月

2008年3月24日 (月)

披露宴のウラ、お教えします

昨日、ポルトカーサで結婚式、披露宴が行われました。

ポルトカーサの披露宴は、レストランウェディングなのでとっても楽しい!!私たちスタッフも新郎・新婦様を祝う列席者の楽しいパフォーマンスにニッコリしてしまう時もあるほどhappy01

昨日の新郎様のご友人は、「萌え~」と思わず言ってしまうsign02ような、セーラー服やブレザーにスカート姿でダンスをご披露してくださり、会場を盛り上げていらっしゃいました。

しかし!!

その裏では涙ぐましい努力がなされているのですsweat01

入念なリハーサルを繰り返し繰り返し行い、入場から退場までのおさらいをして、出番の前では15分ほどかけてかわいい制服?に着替えをし、本番を迎える・・・・と一生懸命準備をされていらっしゃいました。

やはり、新郎・新婦様をお祝いしたいという気持ちがあるからこそなんでしょうね~good

私も、こんな素敵な式に関わることができて、ガラにもなく感動してしまいましたhappy02

こんな楽しい余興もあり、のポルトカーサのレストランウェディング、来る4月13日にブライダルフェアもありますので、是非皆様のぞいてみてくださいね。

2008年3月18日 (火)

ポルトカーサの新メニュー

今日は、ポルトカーサで人気のメニューをご紹介したいと思います。

もちろん全部は紹介できませんでしたので、一部をご紹介します。

P00711_2リングイネのジェノバ風

P00612 季節野菜とロースハムのパスタ

1_13 ペスカトーレ

P00411黒豚のサルティンボッカ

P01512_2フルーツパフェ

P01411_4 パティシエオリジナルケーキ

などなど多数です。まだまだ紹介したのですが、ページに入りきれませんでしたので

続きはポルトカーサでお楽しみ下さい。

2008年3月 3日 (月)

お知らせ

オープンして早3年。building

今月(3月)よりフレンチレストラン“ミディソレイユ”のグランドメニューが

一新されました。

もちろん、ランチとディナーです。

シェフ渾身の料理を是非味わってみて下さい。

おすすめを代表して 

      M0042

お肉料理は鹿児島が誇る黒毛和牛背ロース肉のポワレ 香草風味

     M0022_5

お魚料理は錦江湾で獲れた的鯛のポワレ ブールブランソース(バターベース)

     2008229_012_2

ワインも今月は上柿元オリジナルラベルワインをご用意しお待ちしております。

お得なセットワインもあります。