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2009年1月

2009年1月19日 (月)

お待たせしました。料理を楽しむ会です。

皆さんお待たせしました。ムッシュの料理を楽しむ会shine

「第六夜」

です。今回は初春の食材で創り上げる料理とフランスブルゴーニュワインwine

饗宴です。シャンパーニュをはじめ、ムッシュと親交の厚いドメーヌのワインで

究極のマリアージュをお楽しみください。

メニューは鹿児島の車海老や空豆、こだわった春野菜や鯛など書ききれませんが、

旬の食材がムッシュのフランス料理技法によって、最大限に活かされます。

そして、最高のワイン達。是非、一夜限りの夢の饗宴をご堪能ください。

http://www.kuudining.co.jp/oshirase/0901event_kyoen.html

パンフレットはこちら。up

2009年1月 5日 (月)

新年あけましておめでとうございます。

皆様あけまして、おめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

ポルトカーサ・ミディソレイユは今年も元気に

営業いたします。ミディソレイユの1月のお客様感謝デーは23日に、

ポルトカーサは2月21日に上柿元ムッシュの料理を楽しむ会を

開催します。詳しくは、またWEBでご案内いたします。