マーレでボンジュール

ミディソレイユの春メニューの予告です。

本日２月２５日にムッシュ上柿元直伝のディナーコースの撮影会がありました。

なんとその時間、８コース４時間。厨房にみなぎる緊張感と指揮するシェフ、

仕上がる料理をじっと見つめるギャルソン。一番美味しそうな瞬間でシャッターを切る

カメラマン。一つのチームで一枚の写真を仕上げる事は、できあがった料理をお客様の

もとへお運びすることと同じなのです。

骨付き仔羊のポワレ　タイム風味のジュ

ちなみにこの写真はメーテルが撮った物なので、写りがあまり良くありませんが。

３月１日からはミディソレイユにおいしい春がたくさんやってきます。みなさんどうぞ

お越し下さい。おすすめメニューはムッシュの名を冠したメニュー・カミーユ９４５０円（税込）

です。しかも、ネット予約だと５％OFFになっちゃうのです。