ドルフィンポート案内所日誌

ドルフィンポートの飲食店は地元の素材にこだわったお店が多いのですが、お客様からのお問い合わせ（特に観光客）で多いのが、「鹿児島黒豚の食べられるお店はどこですか？」というものです。

今日ご紹介するのは奄美料理の店「新穂花（あらほばな）」です。

奄美といえば“鶏飯”が有名ですが、“黒豚を使った料理”もとても人気があります。特に“黒豚しゃぶしゃぶ”は素材そのものの味がしっかりわかるので、黒豚のウマさがあらためてわかります。

この「新穂花」では、黒豚料理の他にもいろいろな島料理や黒糖焼酎（約200種類！）、それから島唄ライブ（１日２回公演）も楽しめますので、どうぞご利用くださいませ。

【新穂花】年中無休　営業時間　11：00～翌0：00　ｔｅｌ．099-219-8670